Náš příběh

Heavy Tamper: Česká inovace, která dobývá svět espressa

Když se řekne Heavy Tamper, znalci kávy po celém světě zbystří. Z malé dílny na Žižkově se totiž zrodily produkty, které si našly cestu až na stránky Forbesu, prestižního Barista Magazine, do amerického Daily Coffee News by Roast Magazine a dokonce i do hlavních zpráv TV Nova.

Za vším stojí touha posouvat hranice. Nespokojit se s běžným, ale přinášet baristům nástroje, které jim dají větší kontrolu, konzistenci a radost z práce.

Ultra Espresso Basket: Revoluce v extrakci

Jedním z největších úspěchů je Ultra Espresso Basket 17–20 g – košík, který mění pravidla hry. Precizně navržená distribuce perforací, optimalizovaný průtok a stabilita extrakce umožňují baristům dostat z každého zrna maximum.

Není divu, že si tento košík získal pozornost médií i profesionálů:

• Barista Magazinejej označil za nástroj, který zvedá kvalitu espressa na novou úroveň.
• A díky zájmu médií se o něm dozvěděli i diváci TN Nova, což jen potvrzuje, že káva spojuje odborníky i širokou veřejnost.

Další inovací, která se brzy zrodí ve své druhé verzi, je kávovar Alchimex 2, který bude cílit spíše na domácí kávové nadšence.

První verze byla úspěšná a psali o ní např. v těchto médiích:

• Forbes o něm psal jako o příkladu české inovace, která má globální potenciál.
• Daily Coffee News by Roast Magazine zdůraznil jeho přínos pro konzistenci v každodenním provozu kaváren.

 

Za zmínku stojí také inovativní precizní pivní sítko, které šlo ruku v ruce s Ultra Espresso Basketem, kde jsme použili stejný materiál pro funkční inovace.

Cesta inovátora

Heavy Tamper ale není jen o několika produktech. Už dříve vznikl třeba DGT Tamper, který dokázal, že i tamper může být chytrý, svítit a ukazovat čísla na displeji. Vždy jde o propojení designu, technologie a lásky ke kávě.

Tyto nápady nevznikají v laboratořích velkých firem, ale z vášně jednotlivce, který se nebojí jít vlastní cestou. A právě to je důvod, proč si Heavy Tamper získává respekt v kávové komunitě.

Budoucnost Heavy Tamper

Tohle je teprve začátek. Produkty jako Ultra Espresso Basket ukazují směr, kterým se káva může ubírat – směrem k větší preciznosti, udržitelnosti a požitku z každého šálku.

Heavy Tamper dál pracuje na inovacích, které propojí špičkové technologie s jednoduchou radostí z přípravy espressa. Protože espresso není jen nápoj. Je to rituál, zážitek a kus kultury.

 Sledujte Heavy Tamper, protože další vlna inovací už se vaří.