86 490 Kč
25.9.20220 byla prodána první mašina ALCHIMEX, která s námi objela festivaly do rukou https://www.blovickaprazirna.cz/
12-13.3.2022 jsme byli s Alchimexem na www.baristaroku.coffee/ kde ochutnalo vákuový filtr 350 kávových nadšenců se 100% úspěchem.
AKTUALIZACE 18.1.2022
Napasli o nás ve Forbes:
AKTUALIZACE 21.12.2021
NOVÁ WEBOVÁ STRÁNKA: www.alchimex.cz
AKTUALIZACE 8.11.2021
Finální verze hotová. Alchimex jsme inovovali a přidali regulační ventil s nanometrem pro vakuum a díky němu je chuť kávy lahodnější. Právě jsme představili Alchimex na Prague Coffee Festivalu, kde jsme získali mnoho pozitivních ohlasů. Nyní připravujeme nové video, produktové fotografie a nový web. Začali jsme přijímat nové objednávky.
Představujeme vakuový kávovar Alchimex, který pracuje s vysokým vakuem -0,8 bar. S pomocí vývěvy
je řešen především pro výběrovou kávu.
Díky neoxidování kávy během procesu extrakce má káva vyšší chuťový profil. Celý produkt je inovativně řešen. Použití kávovaru je jednoduché, zapojení vakua je na principu neodymových magnetů, stejně tak je jednoduché ovládání průtoku vakua pomocí tlačítka.
Objem takto vakuově připravené kávy je dán maximem 0,5l. Přelití brání separátor vlhkosti, který je nedílnou součástí kávovaru.
Filtrační nádoba je z potravinářského plastu, je rozebíratelná, dobře omyvatelná a snese i mytí v myčce. Součástí sestavy je disk v těsnění s podpěrou proti jeho deformaci. Spodní část filtrační sestavy je opatřena o kroužky pro jednoduché ovládání a rozestavování sestavy. Vakuová baňka má elegantní madlo pro jednoduché ovládání.
Design je založen na dubovém dřevu a nerezových komponentech, které vytváří příjemný doplněk do
gastroprovozu či domácností.
Vacuum Drip je bez jakékoliv kávové sedliny v nápoji díky Aero press filter disku, který si vyrábíme
sami s průměrem dírek 0.125mm
Dokonce i došlo požíváním takto připravené kávy k eliminaci migrén u člena rodiny. Rádi bychom tuto skutečnost potvrdili klinickou studií.
O nás a našem prototypu psali již před lety v Daily Coffee News by Roast Magazine:
https://dailycoffeenews.com/2017/11/28/czech-company-heavy-tamper-developing-the-alchimex-vacuum-brewer/
